제  목 : 

원추리나물 잘못 먹으면 설사

글쓴이 :  아메림노스 클라라님이 2019-03-24 22:18:31에 올려주신 글  ... 조회수(395)
    이 게시글이 좋아요 싫어요
 

원추리나물 잘못 먹으면 설사

며칠 전에 친정 어머니께서 원추리나물을

택배로 보내주셨답니다. 시간이 없어서 바로

해 먹지 못하고 삶아서 냉장고에 보관했다가

오늘 고추장에 매실 넣고 식초 넣고 해서

새콤달콤하게 무쳤는데 엄청 맛있더군요.

 

 

사실 태어나서 첨 먹어보는 원추리나물이었는데

식사 후 3시간이 지나자 속이 미식거리더니 설사를

하기 시작하는데 그냥 수돗물 틀어놓은 것처럼 난리

도 아닙니다.

그래서 검색해 봤더니 어떤 분은 3박4일 입원했던 분

도 계시다는군요. 자연에서 나는 것 중에서 식중독을

가장 많이 일으키는 게 바로 원추리나물이랍니다.

그런데 먹는 방법을 몰라서 그렇지 먹는 방법만 잘

알고 먹으면 상당히 좋은 식품이랍니다. 그러니까

원추리는 너무 살짝 데쳐도 안 되고 좀 다 익을 정도

로 데쳐서 한나절 정도 물에 담궈놓아 독성을 제거

하고 먹어야 한답니다.

아직 한 번도 안 드셔보신 분들 꼭 삶아서 한 나절

정도 담가서 독성을 제거하고 드시기 바랍니다.

지금 화장실 다닌다고 ...^^ 마치 대장 내시경을

하기 위해서 장청소 하는 수준이랍니다.

  

카카오스토리에서 공유하기 페이스북에서 공유하기 네이버 밴드에서 공유하기 트위터에서 공유하기 구글+에서 공유하기 Blogger에서 공유하기


   
  댓글 쓰기

 
로그인 하셔야 댓글쓰기가 가능합니다. 여기를 눌러 로그인하세요.
 

이전 글 글쓰기  목록보기 다음 글

본 게시물에 대한 . . . [   불량글 신고 및 관리자 조치 요청   |   저작권자의 조치요청   ]
마리아사랑넷 | 이용약관 | 개인정보보호정책 | 메일추출방지정책 | 사용안내 | FAQ | 질문과 답변 | 관리자 연락 | 이메일 연락
Copyright (c) 2000~2020 mariasarang.net , All rights reserved.
가톨릭 가족공간 - 마리아사랑넷 -